著作(論文等)
論文名
著者名
掲載誌名等
掲載年月
巻
号
開始頁
終了頁
出版者(日本語)
出版者(英語)
発表形態
概要
Basic information
Name
WADA Mitsuhiro
論文名
Suitability of TBA method for the evaluation of the oxidative effect of non-water-soluble and water-soluble rosemary extracts
著者名
M. Wada, M. Nagano, H. Kido, R. Ikeda, N. Kuroda, K. Nakashima
掲載誌名等
J. Oleo Sci.
掲載年月
2011-11
巻
60
号
 
開始頁
579
ENG
終了頁
584
出版者(日本語)
 
出版者(英語)
 
発表形態
原著論文
概要