著作(論文等)

基本情報

氏名 白石 幸英
氏名(カナ) シライシ ユキヒデ
氏名(英語) SHIRAISHI Yukihide
所属 山陽小野田市立山口東京理科大学工学部応用化学科
職名 教授
researchmap研究者コード 1000213167
researchmap機関

発表形態

解説(学術雑誌)

掲載年月

2020/05

掲載誌名等

化学と教育

論文名

シクロデキストリンの化学と応用

著者名

白石幸英

68

5

開始頁

224

 

終了頁

227

出版者(日本語)

出版者(英語)

概要