学会発表

基本情報

氏名 白石 幸英
氏名(カナ) シライシ ユキヒデ
氏名(英語) SHIRAISHI Yukihide
所属 山陽小野田市立山口東京理科大学工学部応用化学科
職名 教授
researchmap研究者コード 1000213167
researchmap機関

発表題目

シクロデキストリンを用いた機能性野菜の栽培とその応用

代表発表者名

白石幸英

共同発表者名

白石幸英, 新飼由布子, 安倍明香, 浅野 比, Yukou Du

学会・会議名

第33 回シクロデキストリンシンポジウム

発表形態

ポスター発表

発表開始年月

2016/09/08

発表終了年月

2016/09/08

概要