著作(論文等)

基本情報

氏名 和田 光弘
氏名(カナ) ワダ ミツヒロ
氏名(英語) WADA Mitsuhiro
所属 山陽小野田市立山口東京理科大学薬学部薬学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

発表形態

原著論文

掲載年月

2000/04

掲載誌名等

Anal. Sci.

論文名

Investigation on the useful components in Katsuobushi residue by an enzymatic treatment

著者名

A. Kaddoumi, Y. Yu, M. Wada, S. Hayashida, N. Kuroda, K. Nakashima

巻

16

号

開始頁

425

 

~

終了頁

428

出版者(日本語)

出版者(英語)

概要