著作(論文等)

基本情報

氏名 和田 光弘
氏名(カナ) ワダ ミツヒロ
氏名(英語) WADA Mitsuhiro
所属 山陽小野田市立山口東京理科大学薬学部薬学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

発表形態

原著論文

掲載年月

2000/02

掲載誌名等

J. Home Econ. Jpn.

論文名

発蛍光試薬 1,2-ジアミノ-4,5-ジメトキシベンゼンを用いる食肉製品および魚肉ハム・ソーセージ中の亜硝酸塩の簡便・迅速なフローインジェクション分析

著者名

和田光弘,黒瀬 恵,中村章子,黒田直敬,谷川美保子,中島憲一郎

51

開始頁

115

 

終了頁

120

出版者(日本語)

出版者(英語)

概要