イチゴ王冠部位の機能性成分の同定と作用メカニズムの解明
井上幸江
今堀大輔, 田中宏幸, 沖田直之, 伊豫田拓也, 井上幸江
第49回 日本分子生物学会年会・第99回 日本生化学会大会 合同大会(BMB2026)