アルデヒド体を有する食品添加物が抗肥満ホルモンシグナルに及ぼす影響の解明
吉田 晴大
渋谷優稀,告恭史郎,栗屋花蓮,濱崎優卯,中川 直,Ralf Jockers,Julie Dam,嶋本 顕,細井 徹
日本薬学会第145年会