New Food Industry
人体への寄生虫感染を警戒すべき食材(12)現代の日本で極度に警戒すべき寄生虫"旋尾線虫Spirurina sp"の感染源.
牧純, 関谷洋志, 田邊知孝, 舟橋達也, 玉井栄治, 相良英憲, 坂上宏.
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