技術報告
Journal of the Japan Institute of Energy
Bioethanol Production from Waste Flying Powder (Tobiko), Generated in the Manufacturing Process of Konjac-derived Products.
Kobayashi K, Saito E, Hirokami K, Hiroi T, Onoda A*.
高校生との共同研究の成果を論文にまとめたものです。研究指導の成果として Last Author を務めさせていただきました。