著作(論文等)

基本情報

氏名 渡辺　彰子
氏名（カナ） ワタナベ　アキコ
氏名（英語） WATANABE Akiko
所属 山陽小野田市立山口東京理科大学共通教育センター
職名 講師
researchmap研究者コード
researchmap機関

発表形態 

論文

					

					

						

							

								

									
掲載年月 

									
								

							

						

						
2022/03

					

					

						

							

								

									
掲載誌名等 

									
								

							

						

						
立命館食科学研究

					

					

						

							

								

									
論文名 

									
								

							

						

						
日台遠隔共同授業であるGastronomic SciencesⅠの実践報告ー日本人学生へのインタビュー調査からみる学習成果ー

					

					

						

							

								

									
著者名 

									
								

							

						

						
竹田里香, 渡辺彰子, 大和田和治

					

					

						

							

								

									
巻 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
号 

									
								

							

						

						
7

					

					

						

							

								

									
開始頁 

									
								

							

						

						
227

					

					

						

							

								

									
　 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
終了頁 

									
								

							

						

						
235

					

					

						

							

								

									
出版者(日本語) 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
出版者(英語) 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
概要